感謝空虛大佬的紅包

    作為一個(gè)有著卓越智慧的帥哥，程虎向來都很講究健康飲食。

    臘肉對(duì)于普通人來說，可能確實(shí)是美味，但對(duì)于他來說，卻可有可無。

    因?yàn)閺臓I養(yǎng)和健康的角度來看，臘肉對(duì)很多人，特別是高血脂、高血糖、高血壓等慢性疾病患者和老年朋友而言，實(shí)在不是一種健康的食物。

    當(dāng)然，對(duì)程虎這種吃貨來說，也不是好食物。

    先不說臘肉的口感，就說臘肉的脂肪。

    臘肉的脂肪含量非常高，100克臘肉中脂肪含量高達(dá)50%。也就是說，吃兩斤臘肉，等于吃了一斤脂肪。

    不僅如此，臘肉還含有相當(dāng)數(shù)量的膽固醇。每100克臘肉里，就含有膽固醇123毫克，比新鮮豬肉要高50%！

    想想都覺得可怕！

    很多證據(jù)表明，飽和脂肪和膽固醇正是導(dǎo)致高血脂的“危險(xiǎn)因素”。

    其次，臘肉營養(yǎng)損失多。在制作過程中，肉中很多維生素和微量元素等幾乎喪失殆盡，如維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等含量均為零。

    可以說，臘肉是一種‘雙重營養(yǎng)失衡’的食物。這種雙重失衡對(duì)健康的不利影響也可能“雪上加霜”。

    第三，臘肉的含鹽量也高。100克臘肉的鈉含量近毫克，超過一般豬肉平均量的十幾倍。

    因此，長期食用臘肉會(huì)于無形中造成鹽分?jǐn)z入過多，可能會(huì)加重和導(dǎo)致血壓增高或波動(dòng)。

    更重要的是，臘肉含有大量的亞硝酸鹽，這是一種重要的致癌物質(zhì)。

    所以，臘肉雖好，可不能貪吃哦。

    臘肉不能多吃，那總不能不吃肉吧。

    人生最大的樂趣可就是吃肉了！