本來白胥是沒打算在何悄悄這里長住的,周🅦采兒說的對,這樣對何悄悄💲名聲不好,但經(jīng)過早上那頓飯,他徹底不想走了。
這里有美食佳肴,還沒有板著🏵🞚🔮臉規(guī)矩忒多的謝知意,可🐬太自在了。
于是他把何悄悄對門那家空房子租下來了,那家院子空了許多年了,據(jù)說是因為死過人沒人☥🁠敢住,白胥起初也隱隱擔(dān)心過自己的倒霉體質(zhì)會不會撞鬼。
但美食的誘惑超越了對鬼怪的恐懼,大手一揮,便接納了那家院子,反正他大部分時間都在何悄悄這📽兒吃美食。🎉🏌
這📠不,何悄悄已經(jīng)開始在廚房里搗鼓了,各種聲音層出不窮。
白胥躺在搖椅上,晃來晃去,🏵🞚🔮滿足地?fù)u晃著那把白紙扇一臉的滿足,閑來無事還泡了一壺涼茶。
茶壺置冰,加入些許茉莉花茶,待🌝⛮🝳冰塊融化,茶葉融入🐬冰水里便可飲用了。🍅🅨
冰塊稍稍融化,茶的顏色漸漸浸出滲透,融入冰水,如清泉入山海。呼吸之間涼氣撲面而來,渾身舒爽,入口清涼,帶著茶葉的🔃清香,又伴著濃濃的花香。
葉片舒展,茉莉花瓣沉落壺底,點綴葉間。
低溫沖泡,茶葉中的苦澀物質(zhì)無法🌝⛮🝳釋放,茶葉會更🍐😂加清甜而不苦澀,口感更佳。
“老白,🛃🙩你少喝點,小心肚子疼。🌝⛮🝳”何悄悄的聲音響在耳邊,白胥隨口應(yīng)了一聲,又抿了一口茶,爽極了。
突然鼻翼間又尋到了一絲不尋常的味道,順著味道他摸進(jìn)了廚房,何悄悄正拿著筷子在一個大鐵盆里攪拌,湊近一看,不知名的長條狀物品沾滿了紅油,還撒著🖁白芝麻,味道誘人。
“正好我新做的辣條,你嘗嘗?!?br/>
在何悄悄期待的目光中,白胥夾了一條,甜中帶辣,🄀🝫🎃勁道,咬下去紅油爆出,滿口留香,舌尖帶著輕微的辣勁,微麻,呼出幾口辣氣,卻忍不住又夾了一條🈮。
見他這表情,何悄悄露出一個🏵🞚🔮滿意的笑容,看樣子是成功了。
臨城人愛吃辣,這最好的辣制品可不就是辣條,🁾🚜多少人的童年啊。
街頭賣的牛筋面,切成小段,掛在院子里曬些時辰,帶🐬表面微黃略干,而內(nèi)力則勁道好吃便可收起來。下入開水,稍微煮一下便撈出,瀝干水分。
起鍋燒油,加入桂皮、八角、香葉、姜末蒜末翻🁾🚜炒🍐😂,片刻后加入辣椒面孜然之類的調(diào)味品繼續(xù)翻炒,油熱至冒煙后便可關(guān)火,熱油淋到備好的牛筋面上,攪拌均勻便可食用。