唯一的缺點(diǎn)就是這店面大了點(diǎn)!
周安這句話,令消瘦青年不由苦笑,因?yàn)檫@話,從他開這瓦罐湯店之后,就有不少人跟他這么過,其中包括他不少親戚朋友。
這一點(diǎn)是他起初租這店面的時(shí)候,沒有想到的。
那時(shí)候,他只顧著欣喜這里比別家貴不了多少的房租,面積卻至少大二十個(gè)平米,那時(shí),他覺得開店嘛,店面自然是越大越好。
可真正開始營業(yè)以后,他才漸漸發(fā)現(xiàn)原來有時(shí)候店面大,并不是好事!
看看這條街上其它吃店吧!
多數(shù)店面都很,只能擺下三五張桌子,擁擠得很。
而他這里卻能擺八張中號餐桌,如果擺桌的話,估計(jì)能擺十二張,平時(shí)進(jìn)來三五個(gè)客人,就像牙簽攪進(jìn)大水缸似的,而別的店面呢?進(jìn)去兩三個(gè)客人,就顯得生意不錯(cuò)了。
再多幾個(gè)人,就會有爆滿的感覺。
別看這一點(diǎn)點(diǎn)視覺效果,餐飲業(yè)向來有從眾心理,越是沒人買的東西,就越?jīng)]人買,越是排不上隊(duì)的店面,越是有人搶著排隊(duì)。
可惜,當(dāng)他領(lǐng)悟到這點(diǎn)的時(shí)候,已經(jīng)太晚了,只能獨(dú)自守著這空蕩蕩的店面,眼熱地看著那些店面客來客往,忙的熱火朝。
甚至街邊不少擺攤的,每都比他賺的多。
做生意很怕與人比較,因?yàn)橐槐容^,往往就容易心態(tài)失衡,越想越不開心。
消瘦青年皺眉想了想,又看了看周安,無奈一笑,“安子,你是真想要還是假想要?你真想要的話,房租,房東開的是三萬五一年,平均下來,一個(gè)月大概三千塊,以你的生意肯定付得起,轉(zhuǎn)讓費(fèi)……”
他看了看自己還有八成新的店面,有點(diǎn)不舍,但還是:“轉(zhuǎn)讓費(fèi)你覺得多少合適,我們再商量!我這店里所有東西都可以轉(zhuǎn)給你,反正,我以后估計(jì)也不會再開這樣的店了,這店里的東西拿回家也沒什么用?!?br/>
周安點(diǎn)點(diǎn)頭,心里明白轉(zhuǎn)讓費(fèi)才是問題的關(guān)鍵。
聽這人的語氣,還有表情,這店里的東西他大概是都想脫手的,如果這一點(diǎn)上他們談不攏,他想從這人手上轉(zhuǎn)下這套門面,可能就難了。
“行,胡哥你的意思我明白了,那你開個(gè)價(jià)吧!價(jià)格合適的話,我就接下來,不合適,咱們也還是朋友,對吧?”