色澤🔓⛷味香的午餐好了，劉延搬個(gè)桌子在🇁🕪小院里，四、五個(gè)🁕🅧🈼家鄉(xiāng)菜，還有一個(gè)倍受期待的新菜。

    七風(fēng)看著那盤紅艷艷的菜，內(nèi)心比較抗拒。

    魚香肉絲是一道常見(jiàn)川菜。雖說(shuō)是魚香味，但并不以魚烹調(diào)，而是以各種調(diào)味品烹調(diào)而成。魚香，是四川菜肴主要傳統(tǒng)味型之一，源出于四🉾🌺川民間烹魚調(diào)味的🍰🋲🝍方法，現(xiàn)在這種烹調(diào)方法已被用于制作肉絲、茄子等。而魚香肉絲這個(gè)名稱，是抗戰(zhàn)時(shí)期🁽由蔣介石的廚師定名的，然后流傳至今。

    主料：豬里脊肉🕉🇰🜐350克，冬筍1根，胡蘿卜1小根，黑木耳4朵。

    輔料：食鹽1茶匙，醬油3茶匙，醋4茶匙，砂糖4茶匙，淀粉1茶匙，⚽水5茶匙，料酒適量，蒜大半個(gè)，姜1塊，蔥2根，植物油適量，郫縣豆瓣醬2🚾匙。🍰🋲🝍

    唔，川菜初級(jí)做法，應(yīng)該不怎么辣吧。

    看著手機(jī)上的百度，沈七風(fēng)如是想。

    至于為什么她🟠會(huì)知道這樣菜的名字😄⚠，當(dāng)然是她有🈩🀿一位熱愛(ài)美食的舍友啊。

    “來(lái)來(lái)來(lái)，你們先嘗嘗，看看怎么樣?！?br/>
    說(shuō)著，分別給李好和劉延夾一筷子：

    “是鄰居☱🃋🖓大娘教給我的。聽說(shuō)是四川有名的菜呢！叫魚香肉絲，好像還在川菜譜上嘞。我第一次🚢🕄做，你們先試試，沒(méi)問(wèn)題七風(fēng)在吃。”

    聽到這，倆大男人無(wú)語(yǔ)，對(duì)視👚🉖一眼，合著咱倆🖱就是個(gè)試菜的，有問(wèn)題了不還是得我們吃！

    雖是這樣的事實(shí)，但倆人毫不猶豫吃🟕了下去，比起讓小孩遭罪還是讓大人先試試吧。

    “味道怎么樣？”

    李寧小心翼翼的打探。

    “入味，香！”

    李好豎起大拇指。

    “挺好的☱🃋🖓，🏚🚩🖅就是吃不慣辣椒的可能😄⚠受不了。”